Пиво Жатецкий гусь

«Жатецкий гусь» является продуктом завода «Балтика» по изготовлению пива. Напиток производится только в России, но, несмотря на это, получил международные награды и уже успел завоевать своих поклонников по всей стране.

Особенности

żatecki-butelka

«Жатецкий гусь» относится к сортам лагеров с традиционным вкусом, готовящийся путем низового брожения с добавлением знаменитого «Жатецкого» хмеля, откуда и получил свое название. Жатец – небольшой город на севере Чехии, который известен тем, что вот уже более 700 лет занимается выращиванием растения этого сорта, поэтому заслуженно получил звание «столицы хмеля».

Хмель, использующийся в производстве пива «Жатецкий гусь» по достоинству считается одним из самых качественных сортов, ведь его выращиванием занимается сам Институт хмелеводства.

«Балтика» строго контролирует все процессы и этапы производства пива, тщательно отбирает поставщиков, использует только высококачественные сорта семян и модернизирует системы очистки жидкости. Для компании первостепенным является соответствие стандартам качества, поскольку является лидером на российском рынке.

Говоря о пиве «Жатецкий гусь» нельзя не упомянуть следующие факты:

  • «Жатецкий гусь» светлое заслуженно завоевал золотую медаль на Российском конкурсе «Лучшее качество» на выставки «Ростов гостеприимный» в 2009 году;
  • «Жатецкий гусь» черное в 2010 году стал обладателем бронзовой награды в номинации «Dunkels, Schwarzbiers and Cerne» на международном пивном соревновании в Лондоне;
  • «Жатецкий гусь» светлое в 2013 году выиграл в номинации «Пиво лицензионное», получив российскую премию «Товар года»;
  • «Жатецкий гусь» черное получил бронзовую медаль и на международном конкурсе под названием «International Beer Challenge» в 2015 году.

Пивоваренная компания «Балтика», таким образом, организует производство пива, что позволяет ей значительно снижать цены на продукцию без потери качества и вкуса лагеров, отчего цена «Жатецкого гуся» является доступной для каждого любителя пенного.

Совсем за небольшие деньги можно попробовать чешское пиво в российской интерпретации, хорошо сочетающееся с закусками, птицей и вторыми блюдами.

Производитель

zatecky-gus_4

Производителям пива «Жатецкий гусь» является компания «Балтика», принадлежащая скандинавскому пивоваренному предприятию Baltic Beverages Holding. «Балтика» является самым крупным российским экспортером пивной продукции, имеет 8 заводов в городах России и более 40 брендов пенного.

Продуктовая линейка

На российском рынке представлено только 3 вида пива «Жатецкий гусь»:

Zatecky Gus Svetly — Жатецкий Гусь светлое (-; -)

Классический светлое пиво, сваренное по уникальному чешскому рецепту с использованием прославившегося жатецкого хмеля, имеет характерный приятный аромат и ненавязчивую горчинку.

Zatecky Gus Cerny — Жатецкий Гусь темное (2,74; -)

Темное пиво, которое появилось на витринах магазинов только в мае 2010 года, изготовлено по всем чешским правилам с добавлением разных видов отборного солода. «Жатецкий Гусь» темное имеет нотки карамели, жженного и, конечно, жатецкого солода и придется по вкусу ценителям темного пива.

Zatecky Gus Non-Alcoholic — Жатецкий Гусь безалкогольное (-; -)

Безалкогольный «Жатецкий гусь» позволяет наслаждаться вкусом классического светлого лагера. Изготавливают его с использованием современного оборудования методом диализа, что позволяет извлечь алкоголь из пива, не изменяя при этом его вкус.

Отзывы

zatecky_gus_lezak_1

«Жатецкий гусь» успел покорить многих россиян своим утонченным чешским вкусом классического лагера, получив всеобщую известность, но и его не обошла участь споров. Отзывы о пиве взяты с сайтов otzovik.com и irecommend.ru.

Вполне хорошее пиво

Пользователь отметил приятный и насыщенный вкус темного напитка; неприятное послевкусие отсутствует. В целом «Жатецкий гусь» понравился и пользователь рекомендует его попробовать (источник: https://otzovik.com/review_5066525.html).

Под старой маркой скрывается новый напиток

Автор отзыва S1N Остался недоволен темным пивом, не выделив ни одного достоинства. Не понравился вкус и его несочетаемость с закусками. Отметил, что данный напиток больше покупать не будет (источник: https://otzovik.com/review_5048683.html).

Достойное пиво

Пользователю doctor2010 пришелся по вкусу светлый лагер. Отмечает, что пенное имеет приемлемую цену для своего класса и приятные вкусовые качества (источник: http://otzovik.com/review_275730.html).

Производитель лукавит

LMA считает, что для своей небольшой цены качество вкус очень достойный, но все же к недостаткам относит, что данное пиво «на любителя» (источник: http://otzovik.com/review_188054.html).

Для российского пойдет

Пользователь отметил, что «Жатецкий гусь» темное больше ему напоминает квас, чем пиво. Напиток обладает слабым ароматом и водянистым вкусом. Указывает, что пиво принадлежит к разряду «средних» — не плохое и не хорошее (источник: http://irecommend.ru/content/dlya-rossiiskogo-poidet).

Самое отличное и вкусное пиво

Автор отзыва получил удовольствие от лагера. В целом, предпочитает именно «Жатецкий гусь» темное всем остальным маркам, отмечая его приятный вкус хмеля и солода, а так же сочетаемость напитка с различными закусками (источник: http://irecommend.ru/content/samoe-otlichnoe-i-vkusnoe-pivo).

Стоимость в магазинах

Интернет-магазин Бутылка* Банка**
темное светлое безалкогольное темное светлое безалкогольное
Bristol.ru 59,00 55,00 59,00
Krasnoeibeloe.ru
Gradusi.net
Winestreet.ru 83,00 74,00
Alcodream.ru

* — стоимость указана в рублях за 0,48 л

** — стоимость указана в рублях за 0,45 л

Коктейли на основе напитка

zatecky-gus

Баварская груша

Прекрасный пример коктейля с пивом, который точно придется по душе девушкам, не равнодушным к пенным напиткам.

Коктейль нужно подавать в бокале для ирландского кофе. Для его приготовления понадобится питчер – металлический чайничек, использующийся для взбивания сливок и изготовления согревающих коктейлей.

Ингредиенты:

  • Светлое пиво – 100 мл
  • Грушевый сироп – 15 мл
  • Сироп Корицы – 10 мл
  • Ванильный сироп – 5 мл
  • Яблочный сок – 50 мл
  • Лаймовый сок – 10 мл
  • Корица в палочках – 5 г
  • Груша – 45 г

Приготовление:

  1. Налейте в питчер яблочный и лаймовый соки, все сиропы, указанные выше, и светлое пиво
  2. Помешивая коктейль, нагрейте его, не доводя до кипения
  3. Получившийся напиток переливают в бокал для ирландского кофе
  4. В завершении украсьте бокал 3 тонкими дольками груши и палочкой корицы

Летний бриз

Этот коктейль прекрасно освежит Вас летом своим ярким и экзотическим вкусом, перенеся в мир тропиков. «Летний бриз» очень прост в изготовлении, поэтому им с легкостью можно приятно удивить своих гостей.

Коктейль подается в харрикейне – декоративной керосиновой лампе-бокале, предназначенной для тропических напитков. Для приготовления «Летнего бриза» Вам пригодится мадлер и коктейльная ложка.

Ингредиенты:

  • Светлое пиво – 100 мл
  • Мандариновый сироп – 20 мл
  • Сироп розы – 10 мл
  • Лайм – 40 г
  • Апельсин – 115 г
  • Физалис – 5 г
  • Дробленный лед – 200 г

Приготовление:

  1. Положите в харрикейн лайм и апельсин, нарезанные четвертинками, и подавите с помощью мадлера
  2. Наполните доверху льдом харрикейн
  3. Налейте в него сиропы, указанные в разделе «ингредиенты»
  4. Доверху налейте пиво и осторожно размешайте его коктейльной ложкой
  5. Досыпьте необходимое количество дробленого льда
  6. Украсьте бокал дольками апельсина, лайма и физалисом,

Вишневое пиво

«Вишневое пиво» — уникальный шанс приготовить собственноручно пиво со вкусом вишни. Удивите не только близких, но себя приятным вкусом коктейля.

Коктейль подается в бокале для ирландского пива. Для приготовления коктейля используйте питчер — металлический чайничек, использующийся для взбивания сливок и изготовления согревающих коктейлей.

Ингредиенты:

  • Темное пиво – 75 мл
  • Вишневый сироп – 20 мл
  • Вишневый сок – 75 мл
  • Лимонный сок – 10 мл
  • Гвоздика – 5 г
  • Палочка корицы – 5 г
  • Апельсиновая цедра – 1 шт.
  • Лимонная цедра – 1 шт.

Приготовление:

  1. Налейте в питчер вишневый и лимонный соки, пиво и вишневый сироп
  2. Добавьте цедру цитрусовых, гвоздику и одну палочку корицы
  3. Помешивая коктейль, нагрейте, не доводя его до кипения
  4. Дайте напитку настояться около полутора минут, затем перелейте его в бокал для ирландского кофе.

Несомненно, «Жатецкий гусь» — отечественный товар, стратегией которого является сравнительно низкая цена при европейском качестве. Несмотря на то, что его производство сосредоточено в России, но сама технология изготовления имеет зарубежные стандарты и новейшие технологии. Мнения о «Жатецком гусе» расходятся, хотя многие признают, что данное пиво для российского производителя имеет достойное качество и вкус. Чтобы понять, понравится ли Вам этот лагер, надо пробовать его самому.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *