Все об алкоголе

Пиво Эфес

Многие слышали о пиве Efes Pilsener, но не все знают, что появилось оно в Турции, где довольно быстро стало лидером продаж. На сегодняшний день этот напиток продается в 60 странах, а ряды зарубежных стран владеют франшизой для производства этого пенного, в том числе и Россия.

Пожалуйста оцените напиток:

Особенности

efes3

Пенное получило свое название в честь древнего города Эфес, некогда расположенного в Малой Азии на западном побережье и занимавшего в античном мире 2-ое место после Рима. Турецкие пивовары изготавливают напиток по старинным рецептам, которые известны еще со времен образования древнего города.

Современная история Efes Pilsener началась в 1969 году, и этот напиток сразу нашел поклонников.

По версии Euromonitor International Limited это пиво считается самым популярным Средиземноморским пенным напитком в мире.

Также сама марка не раз получала награды, среди которых присутствует медаль Европейского института качества Monde Selection.

Начиная со 2-ой половины 1990-х годов турецкий бренд пива Efes стал развивать свой продукт на зарубежном рынке, приобретая пивоваренные заводы в других странах. Производство этого пенного происходит в ряде зарубежных государств, в числе которых Россия, Грузия и Казахстан.

Efes Pilsener — светлый пильзнер (вид пива низового брожения). У турецкой компании широкий ассортимент пенного, но ведущим сортом считают Efes Pilsener, который является единственным продуктом производства на пивоварне в России.

Многие, кому удалось попробовать пиво турецкого производства и его местный аналог отмечают, что эти два напитка сильно разнятся как внешне, так и по вкусовым особенностям.

Эфес, сваренный в России, отличает менее отчетливая горчинка, более выраженный аромат хмеля и присутствие в послевкусие сладковатых ноток. В любом случае, оба варианта напитка достойны своего внимания.

В наши дни все быстро развивается, и производитель Эфес тоже не собирается отставать от тенденций. Новой фишкой в маркетинге стала продажа танкового пива. Такой напиток сразу после изготовления на пивоварне разливается по бочкам. Свободное от консервантов, помогающих продлить срок годности продукта, такое пиво быстрее доставляется в пивные бары и кафе, где его употребляют в «свежем» виде.

Производитель

Efes Pilsener принадлежит корпорации «Anadolu Efes». В России с 1997 года производством этого напитка занимается компания «Efes Rus», имеющая 6 заводов по стране и 1 солодовенный комплекс и изготавливающая также танковое пиво.

Продуктовая линейка

Efes

Efes Pilsener (2,13; 3,1)

Флагман в линейке турецкого бренда, который доступен в нашей стране. Светлое пиво, имеющее насыщенный вкус и хмелевую горчинку. В России производится в стеклянных бутылках и алюминиевых банках, объемами по 0,45 л и кегах емкостью в 30 литров.

Efes Dark (2,6; 3,11)

Темное пенное, имеет повышенное содержание алкоголя.

Efes Light (1,47; 2,4)

Светлый пильзнер, имеющий пониженное содержание алкоголя.

Efes Ice (1,45; 2,16)

Светлое «айс-бир».

Efes Xtra (2,18; 2,79)

Крепкий пильзнер, выпускающийся с 1993 года. Завоевал «золотую медаль» на конкурсе Monde Selection.

Efes Fusion (2,2; 2,15)

Для его изготовления используют светлый и темный солод. Варится это пиво в России, но попробовать его вряд ли удастся, так как производится оно только для экспорта.

Efes Xtra Shot (-; -)

Является самым крепким напитком бренда. Выпускается в объеме 237 мл.

Efes Non-alcoholic (1,28; -)

Безалкогольная версия Эфеса с легким освежающим вкусом.

Efes Radler (1,67; -)

Содержит около 60% сока лимона и лайма в своем составе. За счет этого имеет низкий уровень содержания алкоголя. Данный «коктейль» отлично подойдет в качестве прохладительного напитка для утоления жажды.

Отзывы

11a465b6-0748-4cac-b491-dce420bd48e6

В целом пиво «Эфес» пришлось по вкусу многим россиянам, но есть и те, кто не оценил это пиво. Следующие отзывы пользователей взяты с сайтов otzovik.com и irecommend.ru.

Мягкий нежный вкус, нет привкуса спирта

Пользователь Колькин Катенок отметил мягкий вкус пильзнера и отсутствие горечи, также заметил, что после употребления Efes Pilsener не было похмелья. Недостатков в напитке не нашел (источник: http://otzovik.com/review_4139587.html).

Вполне на уровне

Алексей-163 Отметил отсутствие «криминала» в составе пива. Нашел «Эфес» приятным и без какого-либо горького послевкусия (источник: https://otzovik.com/review_5757488.html).

Горькое

Пользователь написал, что Efes Pilsener показалось ему горьким, и уступающим по вкусу другим маркам пива. Не рекомендует данный напиток (источник: https://otzovik.com/review_5015961.html).

Мягкий напиток несмотря на градус

Автор отзыв заметил, что пенное имеет хмельный запах без «признаков химии». Также отметил в положительном ключе цену напитка. Советует попробовать «Эфес» (источник: http://irecommend.ru/content/myagkii-napitok-nesmotrya-na-gradus)

Самое что ни на есть обычное пиво

Пользователь выделил в качестве достоинства напитка только его цену, указав на неприятный вкус и состав пильзнера, а также на отсутствие пены (источник: http://irecommend.ru/content/samoe-chto-ni-na-est-obychnoe-pivo)

Только если акция

Автор отзыва отметил приятный запах и вкус пенного и отсутствие горечи, а также низкую цену. Но не понравилось отсутствие пены. Считает рациональным покупать этот напиток, только если его цена в магазине снижена по акции (источник: http://irecommend.ru/content/tolko-esli-aktsiya).

Стоимость в магазинах

Стоимость указана в рублях за 0,5 л в следующих интернет-магазинах:

Интернет-магазин Бутылка Банка
Bristol.ru 44,90
Krasnoeibeloe.ru
Gradusi.net
Winestreet.ru 73,00* 74,00*
Alcodream.ru

* — цена пива у казана в рублях за 0,45 л напитка.

3 коктейля на основе напитка

best-places-for-a-drink-in-istanbul

Пивной со сметаной

Коктейль на первые взгляд кажется странным из-за сочетаниях таких продуктов как сметана и пенный напиток, но он является хорошим энергетиком и рекомендуется к употреблению людям с нехваткой в весе.

Коктейль подается в высоком бокале или в пивной кружке.

Ингредиенты:

Приготовление:

  1. Налейте в бокал сметану;
  2. Добавьте 100-150 мл пива, тщательно перемешайте;
  3. Долейте остальную часть пенного , снова перемешайте.

Коктейль получится белого цвета с необычным вкусом, в котором сложно выделить отдельно пиво и сметану.

Колавайцен

Немецкий рецепт алкогольного коктейля на основе всего двух составляющих: пива и колы.

Коктейль подается в веском бокале, для его приготовления понадобится шейкер.

Ингредиенты:

*Если Вы хотите, чтобы кокйтель получился более сладким, то данные ингредиенты стоит использовать в соотношении 50/50.

Приготовление:

  1. Охладите напитки;
  2. Налейте их в шейкер, тщательное перемешайте;
  3. Перелейте коктейль в бокал. Готово!

Глубинная секс-бомба

Необычный коктейль из шота в пиве. Стоит попробовать!

Для приготовления коктейля понадобится горелка и коктейльная ложка.

Ингредиенты:

Приготовление:

  1. Налейте в высокий бокал пенное на 2/3;
  2. Налейте в стопку мятный ликер;
  3. С помощью коктейльной ложки, уложите слоями ликер маракуйи, а затем ливер Трипл сек;
  4. Подожгите шот и опустите его в бокал с пивом.

«Эфес» по праву считают уникальным хмельным напитком, поскольку изготавливается по древним турецким рецептам, не схожим с европейскими. Его история началась со 2-ой половины 20-го века, но он уже завоевал фанатов по всему миру, считаясь самым продаваемым средиземноморским пенным и став «лицом» Турции в пивоваренной индустрии. Российский Efes Pilsener отличается от турецкого, но также достойно конкурирует на местном рынке с другими брендами. Как бы то ни было об Efes Pilsener говорят как о бренде зарекомендовавшим себя и в России, и за рубежом. Он заслужил доверие у поклонников пива за свои вполне достойные вкусовые качества и приемлемую цену.