Все об алкоголе

Кроп-пиво

Одно из лучших предприятий в России по производству натурального пива. Напиток, в котором не содержится вредных консервантов, добавок и красителей. Разнообразие вкусов и сортов позволит каждому найти свой любимый напиток. Каждый сорт отлично подойдет для разных закусок, мясных и рыбных блюд. Производство с каждым годом усовершенствует свое производство, тем самым улучшая качество продукта. Использование артезианской воды для приготовления пива дарит незабываемый вкус.

Особенности

1032Big1

Производство пива началось еще в 1890 году, в Кубанской области, но после 1917 было разрушено большинство заводов и предприятий. Понадобилось много времени и усилий, чтобы восстановить производство. После этих событий завод начал называться «Восточная Бавария», а пиво развозилось по всей округе.

Вторая Мировая война, послевоенное время были самыми сложными. Завод по производству пива восстанавливали и разрушали несколько раз на протяжении многих лет. И не смотря на это, в 1944 завод выпустил около 1 миллиона литров пива, а также других различных напитков.

Дальнейшее время работы цеха в большей мере зависело от коллектива, который всеми силами налаживал производство.
В 2008 году одно из самых старых предприятий отметило свое столетие. А пиво, которое производили в Кропоткине, знают и любят во всех регионах страны. Все годы, когда производство было на пике популярности или когда претерпевало крах, качество продукции было неизменным. Это и помогло компании в тяжелые времена.

Производители пива всегда стремились к высшему качеству, без использования различных химикатов и добавок. Только высококачественный солод и лучший ароматный хмель использовали тогда и сейчас. Кроме этого, для всех напитков производитель использует артезианскую воду, скважина которой находиться на глубине более 500 метров.

Пиво выпускают в стеклянных и жестяных банках разного объема. С 2012 также выпускается в ПЭТ бутылках, объемом 1,5 литра.
Ценовая категория. По сравнению с другими производителями, пиво имеет среднюю цену, хоть продукты высшего качества. Производители предлагают различные сорта пива по приемлемой цене.

Производитель

С 2005 года владельцем завода стал М. Хоменков, который давно участвовал в создании пива и всегда стремился к улучшению качества и налаживанию производства. И у него это вышло. С того времени завод получил новое дыхание, а успешная сделка с датской компанией «Хольвриека», дала возможность построить новый завод, в котором сочеталось бы лучшее европейское оборудование и классическое изготовление пива. Это производство смогло наладить выпуск пива в стеклянных бутылках и ПЭТ бутылках, использовать современную систему для охлаждения. Кроме этого, цех запустил работу специальной дробильни для солода и отделение фильтрации.

Фирменные магазины Кроп-пиво есть не только в Краснодарском крае, но и в Ростовской, Волгоградской, Астраханской и многих других регионах. Поставки осуществляются по всей территории страны, в Москве также есть несколько официальных представительств.

С каждым годом производитель расширяет рамки экспортируемой продукции, при этом увеличивая масштабы производства и не теряя высокое качество продукции.

И хоть производство не считается большим, предприятие начало запускать также безалкогольные напитки: пиво, квас, различные сиропы.

Продуктовая линейка

1032Big3

СССР (1.9; 0)

СССР — Алкоголь: 4 градуса, плотность: 11%. Пиво светлое, с ярко выраженным хмелевым ароматом. Это пиво изготовлено по старинному рецепту классической школы пивоваров. Кроме этого обладает высокой плотностью. Приятное, легкое на вкус, хорошо освежает. У пива нет ярко выраженного послевкусия.

Классическое (1.9; 0)

Пиво для любителей классического вкуса, с приятной ноткой хмеля. В составе продукта только натуральные компоненты. Это пиво отлично подходит для различных мясных и рыбных блюд и разных закусок. Пиво очень легкое и приятное на вкус. У этого пива красивый светлый оттенок, без примесей.

Жигулёвское (0; 0)

Это пиво популярно еще с советских времен, а вкус его неизменен на протяжении многих лет. Классическое светлое пиво с приятным вкусом, ароматом солода и хмеля, имеет небольшую плотность и содержание алкоголя. Хорошо освежает и производиться в упаковках различного объема.

Шумерское (2.2; 0)

Одно из наиболее популярных видов Кроп-пива, которое имеет легкую текстуру, приятный аромат и мягкий вкус. Напиток изготовлен из ячменного светлого солода, и с использованием артезианской воды. Такое пиво подходит к мясным блюдам, так как имеет небольшую горчинку.

Stout (2.7; 0)

Stout изготовленное Кроп–пивом, использует старинный рецепт, привезенный пивоваром и з Праги. У этого пива ярко выраженный солодовый вкус, есть небольшая горечь и приятный аромат. Пиво подходит к мясным блюдам, часто используется для приготовления маринадов для мяса. Пиво с изысканным вкусом, слегка ощущается горечь, но в тоже время приятный аромат солода. Вкус у этого сорта пива неординарный и понравиться истинным ценителям напитка. Готовится по старинному рецепту, сохраняя все пропорции компонентов.

Восточная Бавария (2.5; 0)

Пиво, в котором собраны лучшие ароматы хмеля, солода. Легкая текстура, небольшая плотность, все это сохранилось с момента первого производства. Пиво имеет приятный вкус, легкое послевкусие. Отлично подходит для рыбных блюд, так как только усиливает вкусовые качества.

Кубанский пивоваръ золотое (0; 0)

Это пиво считается самым легким во всей линейке продуктов производителя. Пользуется огромной популярностью из-за своего освежающего вкуса, легкости и приятного аромата. У этого светлого пива есть небольшая сладость, медовость. Сварено по старинному рецепту с использованием только натуральных компонентов.

У этого пива почти не ощущается карамельный вкус солода и легкая горчинка. Чаще всего это пиво можно купить на розлив. Темное пиво с богатым вкусом и ароматом уже успел найти поклонников. Плотность напитка высокая, текстура плотная.

Пшеничное н/ф (0; 0)

Нефильтрованное пиво, у которого изысканный аромат, приятный вкус. Легкая текстура. Продается пиво на розлив. Покупатели отмечают высшее качество напитка и приятное послевкусие. Также ощущается легкий аромат солода, и приятный цвет пива, светло-янтарный.

Ирландский Эль (0; 0)

Светлое пиво, в котором отлично ощущаются нотки солода и хмеля, консистенция плотная, слегка кремообразная, что и выделяет этот сорт среди остальных. Этот сорт выпускают только в 30 и 50-ти литровых кегах, что удобно для розлива. Приятный аромат и послевкусие отлично сочетается с различными закусками.

Кроп-Стаут (2.7; 0)

Темное пиво, которое иногда называют черным. Имеет кремовую текстуру, высокую плотность. Вкус сочетает в себе нотки шоколада, небольшую горечь и хорошо обжаренный солод. Именно этот сорт пользуется огромной популярностью во всем мире из-за своего яркого хмельного аромата. В этом сорте содержится большой уровень алкоголя.

Bock-Beer традиционное (2.1; 0)

Светлый, особый вид лагера. В котором отлично сочетается высокая плотность и легкость напитка. Цвет пива насыщенный, янтарный, а аромат – хмельной. Особенность этого пива в том, что оно очень долго готовиться, это и влияет на вкус. Обычно его готовят в то время, когда наступает конец урожая. Тогда хмель, ячмень имеют наибольший аромат и вкус. Послевкусие приятное, ощущается легкая горчинка.

Отзывы

56253265

Производитель за много лет сумел завоевать сердца многих потребителей. Создавая при этом разнообразные сорта пива, с различными вкусовыми качествами могли порадовать любителей этого напитка. Истинные любители пива всегда положительно отзываются о производителе Кроп-пива.

Высшее качество

Пользователь Zawell, положительно отзывается о Кроп- пиве (http://irecommend.ru/content/otlichnoe-123), рассказывая о том, что при покупке любого другого пива, утром он ощущал неприятную головную боль, легкое опьянение. Но попробовав пиво Шумерское, с удовольствием выпил несколько бутылок и остался очень доволен. Рассказывает о приятном, легком вкусе. Пиво имело приятный аромат, вкус хмеля и солода и не вызывало головной боли утром. Также, пиво имеет приятное, слегка горьковатое послевкусие, но это только подчеркивает его уникальность. Теперь всем рекомендует это пиво, и дает наивысшую оценку производителю.

Пиво с приятным вкусом

Покупатель под именем Рыжая Сова, положительно отзывается о пиве Шумерском (http://irecommend.ru/content/neplokhoe-pivo-v-pet), рассказывая о том, что пиво с неплохим вкусом и за небольшую цену. Отмечает также то, что пиво с медовым вкусом отлично подойдет для употребления к шашлыку, а слегка карамельный вкус придаст легкости. У пива есть приятная горчинка и послевкусие, а сам напиток очень легко пьется. Покупатель также отметил удобство покупки в ПЭТ бутылке. Большое внимание уделено положительному отзыву о натуральности состава и приятному вкусу лагера.

Стоимость в магазинах

Наименование Цена
Традиционное 90-92 р.
Бархатное Темное 82-83р
Восточная Бавария 46р.
Жигулевское светлое 45р.
Классическое 45р.
Кроп-пиво СССР 0,5 46р.
Живое Чешское пиво 50р.

* Пиво Традиционное в ПЭТ упаковке 30л. — цена за литр;

* Бархатное Темное 30л. – цена за литр.

Не весь ассортимент пива есть в магазинах. Большинство сортов можно найти только у официальных производителей. Кроме различных видов, можно выбрать удобную упаковку и объем.

Коктейли на основе пива

900Big3

Малиновый эль

Для приготовления такого напитка нам понадобиться светлое пиво (400мл), можно использовать Шумерское светлое или Кубанский пивоваръ. Эти сорта имеют приятный вкус и обладают слегка сладковатым, карамельным вкусом. Также нам понадобиться 50мл. джина, малиновый сироп (20-30 мл.), и сок лайма. Также необходим лед или крошка льда, для украшения можно использовать дольку лайма и мяту.

На дно бокала нужно положить лед, добавить сок лайма, джин и сироп, тщательно перемешать. После этого добавить пиво, только аккуратно добавить пива. Украсить сверху листочком мяты, это придаст свежести коктейлю. Для этого коктейля лучше использовать высокие бокалы, так вкус будет равномерно распределяться.

Имбирно-цитрусовый эль

Для этого коктейля нам необходимо 400-40 мл. светлого пива. Можно использовать пиво Бавария или разливное Ирландский эль. У этого пива очень приятный, мягкий вкус, который отлично сочетается с цитрусовыми.

Также, нам понадобиться имбирный сироп или немного свежего натертого имбиря, апельсиновый сок (60-70 мл.).
В бокал необходимо бросить несколько кубиков льда, после чего добавить сироп и сок. Чтобы сделать вкус более насыщенным, необходимо добавить тертого имбиря. После смешивания, по немного влить пиво, чтобы не возникло большой пены. Для украшения можно использовать крошку льда и дольку лимона.

Коктейль Брауни

Для этого напитка нам потребуется темное пиво. Лучшим вариантом будет Бархатное или Стаут. Также, необходимо будет несколько капель ванильного сиропа (можно также использовать ванильный экстракт), 20 мл. шоколадного топинга, и 400 мл. темного пива.
Соединять ингредиенты нужно по стандартной схеме: в бокал поместить несколько кубиков льда, затем шоколадный топинг и ванильный сироп, все смешать и влить пиво. Украсить можно шоколадной крошкой, небольшим кусочком шоколадного брауни или слегка полить топингом. Для этого коктейля лучше использовать бокалы крупного размера с широким горлышком.

Подведя итоги

Пиво с изысканным вкусом и неповторимым ароматом превосходно утоляет жажду и является отличным вариантом для проведения дружеских посиделок. Оптимальная стоимость позволяет делать напиток доступным широким массам населения. Разнообразные коктейли можно готовить с разных сортов пива, импровизируя и сочетая различные вкусы. Это всегда вкусно и иинтересно.